進入冬季以后雖然我們擺脫了酷暑，但是在這個空氣污染嚴重的季節，很多人的身體容易出現健康問題，比如感冒咳嗽幾乎伴隨著一些人一整個冬季。冬季為了讓身體少生病，在飲食上需要注重養生。那么，冬季怎么吃才養生呢？建議食物盡量要熱、而且要多樣化、還要保持清淡。為了避免體內毒素多，還需要多喝水，保證食物的質量。
冬季怎么吃才養生？
一、食物盡量要熱
冬季氣溫低在進食的時候，需要適當的注意食物的溫度。在冬季天氣比較寒冷身體需要大量的能量來幫助身體供應熱量，而如果在冬季經常喝各種冷飲很容易讓身體的消化系統被寒氣入侵而導致問題，特別是一些本身腸胃不是很好的人群。所以要注意日常的食物，要盡量吃熱的食物，煮熟的食物在進入腸胃后更容易消化，也能夠幫助身體提供暖氣。
二、食物要多樣化
不管是哪一個季節，身體所需要的營養都是多樣化的，所以食材也應該多樣化。雖然在冬季是一個非常適合進補的季節，但要知道的是，在冬季要盡量講究多樣化飲食，不要單純偏向一些高營養食物，因為在目前沒有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營養，在飲食方面要盡量多樣化，注意搭配好，這樣才能讓身體吸收多樣的元素，提高免疫力，
三、要多喝水
為了促進身體的新陳代謝，建議在冬季的時候適當多喝水。很多人會發現自己在進入冬季后身體很容易有缺水的現象，特別是容易感覺到口干舌燥，所以在這個時候要讓自己多喝水，盡量選擇一些白開水，不要用飲料代替。另外也不要等到口渴的時候再喝，這樣容易讓身體缺水導致代謝紊亂甚至發生。
四、飲食要保持清淡
因為寒冷的天氣，很多人減少了室外活動，所以在飲食上也要清淡一些。可能在冬季有很多人的胃口會大增，所以在日常飲食沒有多加注意，也會經常攝取一些高脂肪高熱量食物，認為這些食物的飽腹感比較強，多吃一些能讓自己不容易饑餓。卻不知經常攝取這些食物很容易讓身體發生問題，要盡量保持飲食的清淡，多吃一些瓜果蔬菜來降低身體疾病發生幾率。
五、質量要好
為了保證自己身體健康，在冬季養生的時候，還要注意食材的質量要過關。在攝取食物的時候要盡量攝取一些高蛋白的食物，這些食物中所含的脂肪比較低，而且并不會給身體帶來影響，能夠幫助身體攝取足夠的蛋白質，提高免疫力。
不管是哪一個季節，飲食都是非常重要的，但是在不同的季節，飲食的技巧是存在差異的。冬季是呼吸道疾病高發的疾病，所以需要多吃一些潤肺的食物，比如雪梨、銀耳和葡萄等。一旦出現久咳不愈等臨床癥狀，需要及時去醫院就診，以避免轉變成支氣管炎、肺炎等比較嚴重的呼吸道疾病。
